Zoulviet เป็นร้านอาหารเวียดนามโมเดิร์นที่เสิร์ฟทั้งอาหารเวียดนามแบบต้นตำรับและฟิวชั่นที่ปรับรสชาติให้เข้ากับความชอบของคนไทย
ร้าน Zoulviet เป็นร้านเล็กๆบนชั้น 2 ของร้าน After You ข้างๆโครงการ Seenspace ทองหล่อ 13 ตัวร้านตกแต่งแบบอบอุ่น มีโต๊ะให้นั่งหลากหลายสไตล์และยังมีบาร์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้มานั่งชิมและชิลล์ไปพร้อมๆกัน
เมนูอาหารที่เราได้ชิมเริ่มจาก หมูยอแก้ว (200+ บาท) ที่มีส่วนผสมทั้งส่วนหัวของหมู หูหมู เห็ดหูหนู และหอมแดง เนื้อกรุบๆทานกับน้ำจิ้มพริกไทยดำมะนาวรสเค็มปรี๊ดถึงใจ
ขนมถ้วยเวียดนาม (180+ บาท) เมนูเด่นของร้าน เป็นขนมถ้วยแป้งข้าวเจ้าทานกับหมูหมักตะไคร้ย่าง แคบหมูและหมูหยอง ราดน้ำจิ้มรสหวาน
ป่อเปี๊ยะสดโซลเวียต (200+ บาท) เมนูเวียดนามต้นตำรับประกอบด้วยผักสดต่างๆ กุ้งและหมู เสริมความน่าทานด้วยไข่กุ้ง รสชาติสดชื่น หอมกลิ่นโหระพา
ขนมเบื้องญวน (260+ บาท) เมนูเบสิคอีกจาน ขนมเบื้องสีเหลืองแป้งกรอบๆห่อผัดถั่วงอก หมูสับและกุ้ง ทานกับซอสรสหวาน
ขนมจีนเนื้อน้ำเงี้ยว (220+ บาท) ขนมจีนซุปเนื้อรสเปรี้ยวหวานทานกับเนื้อส่วนเอ็น รสชาติกลมกล่อม เนื้อเหนียวไปนิด
เฝอเนื้อ (200+ บาท) เฝอรสกลมกล่อมทานกับเนื้อสไลด์อย่างดี เมนูนี้ถูกใจมากครับ
หมี่กะทิ (180+ บาท) เส้นเล็กราดซอสกะทิเต้าเจี้ยว โรยด้วยถั่วป่น บีบมะนาวนิดๆ อร่อยมาก
ซี่โครงหมูย่างตะไคร้ข้าวเหนียวทอด (240+ บาท) เมนูเด่นอีกจาน ซี่โครงหมูหมักตะไคร้จนเข้าเนื้อ ทานกับข้าวเหนียวทอด อร่อยมาก
ปิดท้ายด้วย กาแฟหยดเวียดนาม (140+ บาท) กาแฟหยดที่เสิร์ฟมาครบเซ็ต ให้เห็นว่าหยดจริงๆ จากนั้นก็คนให้เข้ากับนมข้นและราดด้วยครีม รสชาติเข้มข้น หอมมัน ออกหวาน อร่อยมาก !!
สรุปร้าน Zoulviet
เมนูแนะนำ: ซี่โครงหมูย่างตะไคร้ข้าวเหนียวทอด หมี่กะทิ เฝอเนื้อ ขนมถ้วยเวียดนาม กาแฟหยดเวียดนาม
(+): อาหารโดยรวมรสชาติดี มีเมนูอาหารเวียดนามให้เลือกเยอะ กาแฟอร่อย !!
(+): อาหารมีความน่าสนใจกว่าร้านอาหารเวียดนามทั่วไป ใช้วัตถุดิบพรีเมี่ยม
(0): ร้านตกแต่งแบบสบายๆ แอบเล็กไปนิดๆ บรรยากาศเหมาะกับการมานั่งกินดื่ม
(-): ราคาค่อนข้างสูงตามค่าเช่าย่านทองหล่อ
เห็นแต่ละเมนูแล้วเป็นไงละ น่าลองใช่ไหมละ ต้องบอกเลยว่า ตอนนี้หาคนไปกินด้วย อยู้เลย ของกินย่านทองหล่อ ใครอยู่แถวนั้นต้องลองอย่าพลาดร้านนี้ และอย่าลืมมาติดตามอัพเดท กระตุ้นต่อมหิวกับเรา where my food
credit: www.pantip.com
